SUSHI & SASHIMI
S35 CRISPY DUCK ROLLS
knusprige Ente, Gurke, Mayonnaise, Sesam
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S36 MANGO DREAM
Lachs, Frischkäse, Mango, Sesam
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S37 SPICY SALMON
Lachs, Avocado, Chilisoße
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S38 SPICY TUNA
Thunfisch, Gurke, Chilisoße
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S40 SALMON SASHIMI
Lachsfilet
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S41 MAGURO SASHIMI
Thunfischfilet
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S42 HASIA SASHIMI VARIATIONEN
bunte Mischung aus Fischfilets und Meeresfrüchten
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S50 RAINBOW
Surimi, Avocado, Gurke, umwickelt mit Lachs, Thunfisch, Tobiko (Flugfischkaviar)
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S51 CRUNCHY SALMON
knuspriger Lachs, Gurke, Avocado, Koriander, Chili-Mayonnaise
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S52 CRUNCHY TUNA
knuspriger Thunfisch, Avocado, Gurke, Koriander, Chili-Mayonnaise
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S53 EBI TEMPURA SALMON
gebackene Garnelen, Avocado, Lachs, Chili-Mayonnaise
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S60 DRAGON
gebackene Garnelen, Gurke, Avocado, Chili-Mayonnaise, Tobiko (Flugfischkaviar)
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S61 TIGER
gegrillter Lachs mit verschiedenen Gemüsevariationen
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S62 FRESH GARDEN (VEGETARISCH)
verschiedene Gemüsevariationen
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MENÜ 1
3 Nigiri mit Lachs, 6 Thunfisch-, 6 Lachs- und 6 Avocadomaki
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MENÜ 2
3 Thunfisch-, 3 Lachs-, 3 Avocado- und 3 Gurkenmaki,
sowie 4 California- und 4 Alaskarolls
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MENÜ 3
4 Nigiri, sowie 3 Lachs-, 3 Avocado-, 3 Thunfisch- und 6 Gurkenmaki
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MENÜ 4
5 Nigiri, sowie 3 Lachs- und 3 Thunfischmaki, sowie 4 Californiaund 4 Alaskarolls
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MENÜ 5
3 Gurken-, 3 Avocado-, 3 Rettich- und 3 Kürbismaki sowie 8 Philadelphia Rolls
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MENÜ FÜR 2 PERSONEN
12 Nigiri, sowie 6 Lachs-, 6 Thunfisch- und 6 Avocadomaki
8 Alaskarolls und 6 Gurkenmaki und 6 Mangorolls
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SUSHI INSIDE OUT ROLLS
je 8 Stück
S35 CRISPY DUCK ROLLS
knusprige Ente, Gurke, Mayonnaise, Sesam
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S36 MANGO DREAM
Lachs, Frischkäse, Mango, Sesam
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S37 SPICY SALMON
Lachs, Avocado, Chilisoße
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S38 SPICY TUNA
Thunfisch, Gurke, Chilisoße
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SASHIMI
Pro Portion
S40 SALMON SASHIMI
Lachsfilet
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S41 MAGURO SASHIMI
Thunfischfilet
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S42 HASIA SASHIMI VARIATIONEN
bunte Mischung aus Fischfilets und Meeresfrüchten
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SPEZIAL HASIA SUSHI ROLLS
je 8 Stück
S50 RAINBOW
Surimi, Avocado, Gurke, umwickelt mit Lachs, Thunfisch, Tobiko (Flugfischkaviar)
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S51 CRUNCHY SALMON
knuspriger Lachs, Gurke, Avocado, Koriander, Chili-Mayonnaise
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S52 CRUNCHY TUNA
knuspriger Thunfisch, Avocado, Gurke, Koriander, Chili-Mayonnaise
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S53 EBI TEMPURA SALMON
gebackene Garnelen, Avocado, Lachs, Chili-Mayonnaise
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BIG ROLLS (große Maki Rollen)
je 8 Stück
S60 DRAGON
gebackene Garnelen, Gurke, Avocado, Chili-Mayonnaise, Tobiko (Flugfischkaviar)
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S61 TIGER
gegrillter Lachs mit verschiedenen Gemüsevariationen
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S62 FRESH GARDEN (VEGETARISCH)
verschiedene Gemüsevariationen
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SUSHI MENÜ
MENÜ 1
3 Nigiri mit Lachs, 6 Thunfisch-, 6 Lachs- und 6 Avocadomaki
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MENÜ 2
3 Thunfisch-, 3 Lachs-, 3 Avocado- und 3 Gurkenmaki,
sowie 4 California- und 4 Alaskarolls
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MENÜ 3
4 Nigiri, sowie 3 Lachs-, 3 Avocado-, 3 Thunfisch- und 6 Gurkenmaki
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MENÜ 4
5 Nigiri, sowie 3 Lachs- und 3 Thunfischmaki, sowie 4 Californiaund 4 Alaskarolls
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MENÜ 5
3 Gurken-, 3 Avocado-, 3 Rettich- und 3 Kürbismaki sowie 8 Philadelphia Rolls
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MENÜ FÜR 2 PERSONEN
12 Nigiri, sowie 6 Lachs-, 6 Thunfisch- und 6 Avocadomaki
8 Alaskarolls und 6 Gurkenmaki und 6 Mangorolls
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KALTE VORSPEISEN
1. Garnelen
dazu hausgemachter Hoisin-Dip
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2. Rinder-Hüftsteak
dazu hausgemachter Hoisin-Dip
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3. Hühnerfleisch
dazu hausgemachter Hoisin-Dip
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4. Tofu
dazu hausgemachter Hoisin-Dip
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5. GOI DU DU (Papaya) ( leicht scharf)
grüne Papaya, Garnelen, Röstzwiebeln, Erdnüsse
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6. GOI XOAI VIT (Ente)
Ente, Mango, Röstzwiebeln, Kräuter
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7. GOI BO (Rindfleisch)
Rindfleisch, rote Zwiebeln, Zitronengras, Kräuter, Erdnüsse,
gerösteter Reis
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8. BANH TRANG TOM ME (A) (Reiscracker)
Reiscracker mit 2 verschiedenen Dips
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9. RAU CHIEN XU (A) (gebackenes Gemüse)
Tempura-Gemüse mit Auberginen, Champignons, Spargel, Zucchini,
Zuckerschoten, dazu hausgemachte Sauce
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10. DAU LOUC (Edamame)
Edamame Bohnen mit Tokarashi Gewürz
GOI CUON/SOMMERROLLEN (2 Stk.)
(gerollte Reisblätter mit Salat, frischen Kräutern und Reisnudeln)
1. Garnelen
dazu hausgemachter Hoisin-Dip
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2. Rinder-Hüftsteak
dazu hausgemachter Hoisin-Dip
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3. Hühnerfleisch
dazu hausgemachter Hoisin-Dip
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4. Tofu
dazu hausgemachter Hoisin-Dip
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GOI (VIETNAMESISCHER SALAT)
5. GOI DU DU (Papaya) ( leicht scharf)
grüne Papaya, Garnelen, Röstzwiebeln, Erdnüsse
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6. GOI XOAI VIT (Ente)
Ente, Mango, Röstzwiebeln, Kräuter
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7. GOI BO (Rindfleisch)
Rindfleisch, rote Zwiebeln, Zitronengras, Kräuter, Erdnüsse,
gerösteter Reis
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ZUM APERITIF
8. BANH TRANG TOM ME (A) (Reiscracker)
Reiscracker mit 2 verschiedenen Dips
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9. RAU CHIEN XU (A) (gebackenes Gemüse)
Tempura-Gemüse mit Auberginen, Champignons, Spargel, Zucchini,
Zuckerschoten, dazu hausgemachte Sauce
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10. DAU LOUC (Edamame)
Edamame Bohnen mit Tokarashi Gewürz
WARME VORSPEISEN
20. NUOC DUA (D) (Kokossuppe)
Suppe mit Kokosmilch, Hühnerfleisch, Pilzen, Koriander und Frühlingszwiebeln
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21. WANTAN (D)
Wantan-Suppe mit gehackten Garnelen, Hühnerfleisch und Pak-Choi
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22. PHO BO (leicht scharf)
die bekannte 24h-Suppe mit zartem Rindfleisch, Reisbandnudeln, Zwiebeln
und frischen Kräutern
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23. MIEN GA
Glasnudelsuppe mit Hühnchen, Morcheln und Kräutern
24. DAU PHU
Suppe mit Tofu, verschiedenen Gemüsesorten und Kräutern
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25. SHAO MAI
6 Stück gedämpfte Wantan-Teigtaschen mit Garnelen,
Morcheln, serviert mit Soja-Sesam-Dip
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26. HA CAO
6 Stück gedämpfte Reisteigtaschen mit Garnelenfüllung, serviert mit Soja-Sesam Dip
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27. GEMISCHTE DIM SUM
für Liebhaber der beiden Sorten Shao Mai und Ha Cao (6 Stück)
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28. CHAO GIO
vietnamesische Frühlingsrollen, wahlweise gefüllt mit Fleisch oder Gemüse,
Kräutern und Reisnudeln
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29. MINI FRÜHLINGSROLLEN (vegetarisch)
6 Stück mit Chili- Soße
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30. TOM CHIEN XU (knusprige Garnelen)
knusprige Garnelen im Panko-Mantel mit Sweet-Chili-Dip
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31. GEMISCHTE VORSPEISE (für 2 Personen)
mit gegrilltem Rindfleisch in Betelblättern, Sommerrollen, Frühlingsrollen,
Hühnerspießen und Salat
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SUPPEN

20. NUOC DUA (D) (Kokossuppe)
Suppe mit Kokosmilch, Hühnerfleisch, Pilzen, Koriander und Frühlingszwiebeln
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21. WANTAN (D)
Wantan-Suppe mit gehackten Garnelen, Hühnerfleisch und Pak-Choi
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22. PHO BO (leicht scharf)
die bekannte 24h-Suppe mit zartem Rindfleisch, Reisbandnudeln, Zwiebeln
und frischen Kräutern
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23. MIEN GA
Glasnudelsuppe mit Hühnchen, Morcheln und Kräutern
24. DAU PHU
Suppe mit Tofu, verschiedenen Gemüsesorten und Kräutern
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DUMPLINGS (gedämpfte Teigtaschen)

25. SHAO MAI
6 Stück gedämpfte Wantan-Teigtaschen mit Garnelen,
Morcheln, serviert mit Soja-Sesam-Dip
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26. HA CAO
6 Stück gedämpfte Reisteigtaschen mit Garnelenfüllung, serviert mit Soja-Sesam Dip
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27. GEMISCHTE DIM SUM
für Liebhaber der beiden Sorten Shao Mai und Ha Cao (6 Stück)
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Köstlichkeiten im knusprigen Teig

28. CHAO GIO
vietnamesische Frühlingsrollen, wahlweise gefüllt mit Fleisch oder Gemüse,
Kräutern und Reisnudeln
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29. MINI FRÜHLINGSROLLEN (vegetarisch)
6 Stück mit Chili- Soße
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30. TOM CHIEN XU (knusprige Garnelen)
knusprige Garnelen im Panko-Mantel mit Sweet-Chili-Dip
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31. GEMISCHTE VORSPEISE (für 2 Personen)
mit gegrilltem Rindfleisch in Betelblättern, Sommerrollen, Frühlingsrollen,
Hühnerspießen und Salat
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HAUPTGERICHTE

40. TOFU XA OT (Tofu Wok) (leicht scharf)
pikant gewürzter Tofu aus dem Wok mit Zitronengras und frischem Gemüse
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41. TOFU CA RY (Tofu Süßkartoffeln) (scharf)
gebratener Tofu mit frischem Gemüse und Süßkartoffeln
in roter Curry-Sauce
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42. RAU XAO THAP CAM (Gemüse Wok) (leicht scharf)
gebratenes marktfrisches Gemüse, Pak-Choi, Champignons und
Pilze in hausgemachter Sauce
43. PAK CHOI XAO TOI (Pak Choi) (leicht scharf)
gebratener Pak-Choi in hausgemachter Sauce
44. BUN TOFU (Reisnudeln Tofu mit Erdnuss- Soße)
lauwarme Reisnudeln mit gebratenem Tofu und vegetarischen Frühlingsrollen
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45. CUON TOFU XA OT (Fresh Rolls mit Erdnuss- Soße ).
Fresh Rolls (Reisblattrollen) zum selber Rollen, mit würzigem Tofu,
frischen Kräutern, Salat, Reisnudeln und raffinierten Dips
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50. GA CA RI (Hühnchen)
knusprigem Hühnchen
51. VIT GION CA RI(Ente)
knusprigem Entenfilet
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52. CA HOI CA RI (Lachs)
gegrilltem Lachsfilet
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53. gegrilltem Lachsfilet
gebratenem Rindfleisch
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60. GA SOT DAU PHONG (Hühnchen Erdnusssoße)
knusprig gebackene Hühnchen auf marktfrischem Gemüse in
Erdnuss-Sauce
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61. GA XAO XA OT (Hühnerbrustfilet Peperoni) (scharf)
zartes Hühnerbrustfilet, gebraten mit Zitronengras, Peperoni
und marktfrischem Gemüse, serviert im heißen Tontopf
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63. GA OM NAM (Hühnerbrustfilet Champignon)
zartes Hühnerbrustfilet, gebraten mit Champignons, Austernpilzen,
Frühlingszwiebeln und Ingwer, serviert im heißen Tontopf
64. GA XAO NUOC DUA (Hühnerbrustfilet Kokos) (leicht scharf)
Hühnerbrustfilet mit marktfrischem Gemüse, Zitronengras,
Limettenblättern und Kokosfleischstreifen in Kokossoße
65. GA GION CHUA NGOT (knuspriges Huhn süß sauer)
knusprige Hühnchen in süß-sauer Ananassoße
66. BO XAO LA QUE (Rindfleisch Wok) (scharf)
saftiges Rindfleisch aus dem Wok mit marktfrischem Gemüse,
roten Zwiebeln, Peperoni und Thai-Basilikum
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67. BO SOT TIEU DEN (Rinderhüftsteak Black Pepper) (sehr scharf)
gedünstetes Rinderfilet in Black Pepper Sauce mit Gemüse,
serviert im heißen Tontopf
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68. BO XAO HANH (Rindfleisch Szechuan)
doppelt gebratenes Rindfleisch mit roten Zwiebeln und Lauchzwiebeln
nach Szechuan Art
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70. VIT GION GUNG (Ente Ingwer) (scharf)
knusprige Ente mit marktfrischem Gemüse und Ingwer
71. VIT GION PAKCHOI (Ente Pak-Choi) (leicht scharf)
knusprige Ente mit Pak-Choi und Austernpilzen
72. VIT NUOC DUA (Ente Kokos) (leicht scharf)
knusprige Ente mit marktfrischem Gemüse und Kokosfleischstreifen in
Kokossoße
73. VIT SOT DAU PHONG (Ente Erdnuss)
knusprige Ente mit marktfrischem Gemüse in Erdnusssoße
74. VIT GION TRONG SOT CHUA NGOT (Ente süß sauer)
knusprige Ente mit marktfrischem Gemüse in süß-saurer Ananassoße
80. CA HOI (gegrillter Lachs) (leicht scharf)
Lachssteak vom Grill mit marktfrischem Gemüse in hausgemachter Sauce
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81. MUC XAO LA CHANH ( Bayby Sepia) (scharf)
zarte Baby Sepia, scharf angebraten mit marktfrischem Gemüse, Limettenblättern,
Cayennepfeffer und Frühlingszwiebeln
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82. MUC XAO HANH (Tintenfisch) (scharf)
gebratener Tintenfisch mit frischen Chilis , Thai Basilikum und roten Zwiebeln
Product info
83. TOM XAO HANH (Hummerkrabben) (leicht scharf )
gebratene Hummerkrabben mit frischen Chilis, roten Zwiebeln und Thai-Basilikum
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84. GEMISCHTE GEBRATENE MEERESFRÜCHTE
Garnelen, Tintenfisch und Jakobsmuscheln mit marktfrischem Gemüse (scharf)
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VEGETARISCH

40. TOFU XA OT (Tofu Wok) (leicht scharf)
pikant gewürzter Tofu aus dem Wok mit Zitronengras und frischem Gemüse
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41. TOFU CA RY (Tofu Süßkartoffeln) (scharf)
gebratener Tofu mit frischem Gemüse und Süßkartoffeln
in roter Curry-Sauce
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42. RAU XAO THAP CAM (Gemüse Wok) (leicht scharf)
gebratenes marktfrisches Gemüse, Pak-Choi, Champignons und
Pilze in hausgemachter Sauce
43. PAK CHOI XAO TOI (Pak Choi) (leicht scharf)
gebratener Pak-Choi in hausgemachter Sauce
44. BUN TOFU (Reisnudeln Tofu mit Erdnuss- Soße)
lauwarme Reisnudeln mit gebratenem Tofu und vegetarischen Frühlingsrollen
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45. CUON TOFU XA OT (Fresh Rolls mit Erdnuss- Soße ).
Fresh Rolls (Reisblattrollen) zum selber Rollen, mit würzigem Tofu,
frischen Kräutern, Salat, Reisnudeln und raffinierten Dips
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CURRYS (scharf)
Roter Curry schmeckt durch die Verwendung von Kokosmilch und Sahne leicht süßlich und fruchtig. In Kombination mit verschiedenem marktfrischem Gemüse, Süßkartoffeln und der natürlichen
Schärfe wirkt das Gericht sehr frisch und leicht. Dadurch ist Curry in Vietnam weit verbreitet und
sehr beliebt
Curry wahlweise mit:

50. GA CA RI (Hühnchen)
knusprigem Hühnchen
51. VIT GION CA RI(Ente)
knusprigem Entenfilet
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52. CA HOI CA RI (Lachs)
gegrilltem Lachsfilet
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53. gegrilltem Lachsfilet
gebratenem Rindfleisch
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AUS DEM WOK (Huhn)

60. GA SOT DAU PHONG (Hühnchen Erdnusssoße)
knusprig gebackene Hühnchen auf marktfrischem Gemüse in
Erdnuss-Sauce
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61. GA XAO XA OT (Hühnerbrustfilet Peperoni) (scharf)
zartes Hühnerbrustfilet, gebraten mit Zitronengras, Peperoni
und marktfrischem Gemüse, serviert im heißen Tontopf
Product info
63. GA OM NAM (Hühnerbrustfilet Champignon)
zartes Hühnerbrustfilet, gebraten mit Champignons, Austernpilzen,
Frühlingszwiebeln und Ingwer, serviert im heißen Tontopf
64. GA XAO NUOC DUA (Hühnerbrustfilet Kokos) (leicht scharf)
Hühnerbrustfilet mit marktfrischem Gemüse, Zitronengras,
Limettenblättern und Kokosfleischstreifen in Kokossoße
65. GA GION CHUA NGOT (knuspriges Huhn süß sauer)
knusprige Hühnchen in süß-sauer Ananassoße
AUS DEM WOK (Rind)

66. BO XAO LA QUE (Rindfleisch Wok) (scharf)
saftiges Rindfleisch aus dem Wok mit marktfrischem Gemüse,
roten Zwiebeln, Peperoni und Thai-Basilikum
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67. BO SOT TIEU DEN (Rinderhüftsteak Black Pepper) (sehr scharf)
gedünstetes Rinderfilet in Black Pepper Sauce mit Gemüse,
serviert im heißen Tontopf
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68. BO XAO HANH (Rindfleisch Szechuan)
doppelt gebratenes Rindfleisch mit roten Zwiebeln und Lauchzwiebeln
nach Szechuan Art
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AUS DEM WOK (Ente)

70. VIT GION GUNG (Ente Ingwer) (scharf)
knusprige Ente mit marktfrischem Gemüse und Ingwer
71. VIT GION PAKCHOI (Ente Pak-Choi) (leicht scharf)
knusprige Ente mit Pak-Choi und Austernpilzen
72. VIT NUOC DUA (Ente Kokos) (leicht scharf)
knusprige Ente mit marktfrischem Gemüse und Kokosfleischstreifen in
Kokossoße
73. VIT SOT DAU PHONG (Ente Erdnuss)
knusprige Ente mit marktfrischem Gemüse in Erdnusssoße
74. VIT GION TRONG SOT CHUA NGOT (Ente süß sauer)
knusprige Ente mit marktfrischem Gemüse in süß-saurer Ananassoße
FISCH UND MEERESFRÜCHTE

80. CA HOI (gegrillter Lachs) (leicht scharf)
Lachssteak vom Grill mit marktfrischem Gemüse in hausgemachter Sauce
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81. MUC XAO LA CHANH ( Bayby Sepia) (scharf)
zarte Baby Sepia, scharf angebraten mit marktfrischem Gemüse, Limettenblättern,
Cayennepfeffer und Frühlingszwiebeln
Product info
82. MUC XAO HANH (Tintenfisch) (scharf)
gebratener Tintenfisch mit frischen Chilis , Thai Basilikum und roten Zwiebeln
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83. TOM XAO HANH (Hummerkrabben) (leicht scharf )
gebratene Hummerkrabben mit frischen Chilis, roten Zwiebeln und Thai-Basilikum
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84. GEMISCHTE GEBRATENE MEERESFRÜCHTE
Garnelen, Tintenfisch und Jakobsmuscheln mit marktfrischem Gemüse (scharf)
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BUN-NUDELN
Lauwarme vietnamesische Reisnudeln, serviert mit Salat, Zwiebeln, Erdnüssen, frischen Kräutern und
leicht scharfem Fischsauce-Limetten-Chili-Dressing (leicht scharf)
wahlweise mit:

90. BUN BO NAM BO VA CHA CIO (Reisnudeln Rinderhüftsteak)
gebratenem Rinderhüftsteak, dazu vietnamesische Frühlingsrollen
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91. BUN THIT GA NUONG (Reisnudeln Hühnerfleisch)
gegrilltem Hühnerfleisch, dazu vietnamesische Frühlingsrollen
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92. BUN LA LOT VA CHA GIO (Reisnudeln Betelblätter)
gegrillten Betelblättern mit Rindfleischfüllung, dazu vietnamesische Frühlingsrollen
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93. BUN TOM VA GA NUONG (Reisnudeln Riesengarnelen)
gegrillten Riesengarnelen und gegrilltem Hühnerfleisch
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94. BUN VIT (Reisnudeln Ente)
knuspriger Entenbrust
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UDON NUDELN

95. BANH CANH XAO BO (Udon Nudeln mit Rindfleischstreifen)
Udon-Nudeln, gebraten mit Rindfleischstreifen, Pak-Choi-Gemüse und Sojasprossen
95a PAD THAI (Thai-Nudeln mit Hühnchen)
gebratene Nudeln mit Hühnchen und Gemüse nach thailändischer Art
96. Gebratene Nudeln mit Pak Choi, Sojasprossen und Lauchzwiebeln
99. Gebratener Reis mit Pak Choi, Sojasprossen und Lauchzwiebeln
PHO

110. PHO BO
die bekannte 24h-Suppe mit zartem Rindfleisch, Reisbandnudeln, Zwiebeln
und frischen Kräutern
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111. PHO HANOI
kräftige Rinderbrühe mit gebratenem Rindfleisch, Reisbandnudeln, Zwiebeln
und frischen Kräutern
Product info
112. PHO XAO TOM
Reisbandnudeln mit Garnelen, Schalotten und frischen Kräutern
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HASIA SPEZIAL
(leicht scharf)
alle Gerichte im heißen Topf serviert

120. VIT NUONG SOT ME (Barbarie Ente Tamarinde)
saftiges Filet von der Barbarie-Ente, rosa gegrillt auf marktfrischem Gemüse,
Baby-Mais, Zuckerschoten, Pilzen und Tamarinden-Sauce
Product info
121. VIT NUONG SOT LA QUE (Barbarie Ente Basilikum)
saftiges Filet von der Barbarie-Ente, rosa gegrillt auf martkfrischem Gemüse,
Baby-Mais, Peperoni, Frühlingszwiebeln und Basilikum-Sauce
Product info
122. COM NUONG
Reis mit Garnelen, Jakobsmuscheln, Rindfleisch, Hühnerfleisch und
marktfrischem Gemüse
Product info
123. SO DIEP XA OT LA CHANH (Jakobsmuscheln)
gebratene Jakobsmuscheln mit Zitronengras, Chili, Kaffirlimettenblättern und
marktfrischem Gemüse
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ROLL IT YOURSELF
„Heute wird selbst gerollt“ ist das Motto dieses populären und beliebten Gerichts aus Vietnam.
Mit dabei sind frische Kräuter, Salat, Reisnudeln, Reispapier, Hoisinsoße und Fischsoßen-Dip.

130. CUON TOM VA GA NUONG
gegrillten Garnelen und Hühnerbrustfilet
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131. CUON BO LA LOT
Betelblättern, gefüllt mit zarter Rindfleischfüllung
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132. CUON VIT GION
knuspriger Ente
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133. CUON BO XAO
gebratenem Rindfleisch und Frühlingszwiebeln
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KINDERTELLER

150. 3 HÜHNERSPIEßEN MIT POMMES
151. 3 HÜHNERSPIEßEN MIT NUDELN
HASIA MENÜ FÜR 1 PERSON

MENÜ A1
VORSPEISE: kleine Pho Bo Suppe oder Frühlingsrollen
HAUPTSPEISE: Ente und Huhn knusprig gebraten mit Gemüse
DESSERT: gebackene Banane oder Ananas mit Honig
und Vanilleeis
MENÜ A2
VORSPEISE: Wan-Tan Suppe oder Frühlingsrollen
HAUPTSPEISE: gebratenes Hünchenfleisch mit Tahi-Curry
DESSERT: gebackene Banane oder Ananas mit Honig und Vanilleis
HASIA MENÜ FÜR 2 PERSONEN

MENÜ B1
VORSPEISE: Nuoc Dua (Suppe mit Kokosmilch, Hühnerfleisch, Pilzen, Koriander und Frühlingszwiebeln)
HAUPTSPEISE: Rinderhüftsteak mit Zwiebeln, sowie knuspriges Hühnerfleisch mit Thai-Curry und Gemüse
DESSERT: gemischte gebackene Früchte mit Honig und Vanilleeis
MENÜ B2
VORSPEISE: vegetarische Frühlingsrollen
HAUPTSPEISE: Ente mit Gemüse in Kokossoße, sowie knuspriges Hühnerfleisch mit Gemüse in Erdnuss-Sauce
DESSERT: gemischte gebackene Früchte mit Honig und Vanilleeis
DESSERT

200. GEBACKENE BANANE
mit Honig und Vanilleeis
201. GEBACKENE ANANAS
mit Honig und Vanilleis
202. EISSCHOKOLADE / EISKAFFEE
köstliches Schokoladengetränk oder aromatischer Kaffee
mit 2 Kugeln Vanilleeis
203. HEIßE LIEBE
3 Kugeln Vanilleeis mit heißen Himbeeren
204. GEMISCHTES EIS
3 Kugeln Eis nach Wahl (Vanille-, Schoko- oder Erdbeereis),
garniert mit Schoko- oder Fruchtsoße
205. SANFTER ENGEL
2 Kugeln Vanilleeis in Orangensaft mit 2cl Eierlikör
206. FRÜCHTEBECHER
3 Kugeln Vanilleeis mit frischen Früchten der Saison
207. GEMISCHTER FRÜCHTETELLER
Früchte der Saison
208. MATCHAEIS MIT SESAMBÄLLCHEN
ALKOHOLFREIE GETRÄNKE

300. Kaffee Crema
Product info
301. Espresso
Product info
302. Espresso Doppio
Product info
303. Cappuccino
Product info
304. Latte Macciato
305. Latte Macciato mit Baileys (2cl)
Product info
306. Heiße Schokolade mit Vollmilch
307. Heiße Limette mit frischer Minze
308. Frischer Ingwer mit Honig und Gojibeeren
309. Tee
310. San Pellegrino (Sprudelwasser)
311. Acqua Panna (Stilles Wasser)
312. Coca Cola/light/zero
Product info
313. Spezi/Fanta/Sprite
Product info
314. Bitter Lemon 0.20l
Product info
315. Tonic Water 0.20l
Product info
316. Ginger Ale 0.20l
Product info
317. Nektar und Säfte 0.25l
318. Saftschorlen
HEISSE GETRÄNKE

300. Kaffee Crema
Product info
301. Espresso
Product info
302. Espresso Doppio
Product info
303. Cappuccino
Product info
304. Latte Macciato
305. Latte Macciato mit Baileys (2cl)
Product info
306. Heiße Schokolade mit Vollmilch
307. Heiße Limette mit frischer Minze
308. Frischer Ingwer mit Honig und Gojibeeren
309. Tee
KALTE GETRÄNKE

310. San Pellegrino (Sprudelwasser)
311. Acqua Panna (Stilles Wasser)
312. Coca Cola/light/zero
Product info
313. Spezi/Fanta/Sprite
Product info
314. Bitter Lemon 0.20l
Product info
315. Tonic Water 0.20l
Product info
316. Ginger Ale 0.20l
Product info
317. Nektar und Säfte 0.25l
318. Saftschorlen
ALKOHOLHALTIGE GETRÄNKE

320. Helles 0.5l
321. Dunkles Bier 0.5l
322. Alkoholfreies Bier 0.5l
323. Radler 0.5l
Product info
324. Weißbier 0.5l
325. Leichtes Weißbier 0.5l
326. Dunkles Weißbier 0.5l
327. Alkoholfreies Weißbier 0.5l
328. Russen 0.5l
Product info
329. Cola Weizen 0.5l
Product info
330. Pils 0.33l
331. Saigon (vietnamesisches Bier) oder Tsingtao Bier 0.33l
332. Gin Tonic (Bombay)
Product info
332a. Gin Tonic (Hendriks)
Product info
333. Bacardi Cola
Product info
334. Aperol Spritz
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335. Hugo
336. Campari Orange/Soda
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337. Jack Daniels mit Cola
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338. Ramazotti
339. Jägermeister
340. Baileys
341. Fernet Branca
348. Reisschnaps
349. Bambusschnaps
350. Williams-Birne
351. Absolut-Vodka
352. Tequila (Braun oder Silber)
353. Ouzo
354. Obstler
355. Cognac Remy Martin
356. Grappa
342. Jim Beam
343. Johnnie Walker (Red Label 12 Jahre)
344. Johnnie Walker (Black Label 12 Jahre)
345. Jack Daniels
346. Southern Comfort
347. Chivas Regal 12 Years
BIERE

320. Helles 0.5l
321. Dunkles Bier 0.5l
322. Alkoholfreies Bier 0.5l
323. Radler 0.5l
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324. Weißbier 0.5l
325. Leichtes Weißbier 0.5l
326. Dunkles Weißbier 0.5l
327. Alkoholfreies Weißbier 0.5l
328. Russen 0.5l
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329. Cola Weizen 0.5l
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330. Pils 0.33l
331. Saigon (vietnamesisches Bier) oder Tsingtao Bier 0.33l
LONGDRINKS/APERITIF

332. Gin Tonic (Bombay)
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332a. Gin Tonic (Hendriks)
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333. Bacardi Cola
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334. Aperol Spritz
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335. Hugo
336. Campari Orange/Soda
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337. Jack Daniels mit Cola
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LIKÖR (2 cl)
338. Ramazotti
339. Jägermeister
340. Baileys
341. Fernet Branca
SCHNÄPSE (2cl)
348. Reisschnaps
349. Bambusschnaps
350. Williams-Birne
351. Absolut-Vodka
352. Tequila (Braun oder Silber)
353. Ouzo
354. Obstler
355. Cognac Remy Martin
356. Grappa
WHISKEY (4 cl)
342. Jim Beam
343. Johnnie Walker (Red Label 12 Jahre)
344. Johnnie Walker (Black Label 12 Jahre)
345. Jack Daniels
346. Southern Comfort
347. Chivas Regal 12 Years
WEIN
360. Sake Reiswein (warm oder kalt)
361. Pflaumenwein (warm oder kalt)
362. Hauswein Casa Roma 0.25l
Cuvee Veneto (trocken)
363. Pinot Grigio
zarter, saftiger Wein
364. Chardonnay
fruchtig, klarer und nachhaltiger Wein
365. Riesling
Sehr prägnant ist die lebendige Säure mit einem Aroma dass an Apfel erinnert im Riesling.
366. Grüner veltiner (Österreich)
knackig frisch mit typischen pfeffernoten, trocken
367. Hauswein Casa Roma 0.25l
Cuvee Veneto (trocken)
368. Merlot
fruchtig vollmundig (trocken)
369. Lambrusco
Kirscharomen und Duft nach harmonischer Bouquet (lieblich)
370. Chianti
371. Montepulciano d‘Abruzzo
Mezzadro IGT, Italian Abruzzen (trocken)
372. Feiner Kirchweinberg
Schwarzriesling, leicht und harmonisch mild (halb trocken)
373. Merlot Rose
Klares Rosa, blass und glänzend mit lachsrosafarbenen Reflexen.
Sehr ausdrucksstark mit Aromen von roten Früchten (Erdbeere, Himbeere)
374. Bardolino Chiaretto
Frisch delikat, fruchtig und lebendig (trocken)
375. Weißweinschorle (süß oder sauer) 0.25l
376. Rotweinschorle (süß oder sauer) 0.25l
377. Prosecco
378. Moet & Chandon 0.75l
379. Champagner Brut 0.75l
380. Fürst von Metternich 0.75l
ASIATISCHER WEIN
360. Sake Reiswein (warm oder kalt)
361. Pflaumenwein (warm oder kalt)
WEIßWEIN
362. Hauswein Casa Roma 0.25l
Cuvee Veneto (trocken)
363. Pinot Grigio
zarter, saftiger Wein
364. Chardonnay
fruchtig, klarer und nachhaltiger Wein
365. Riesling
Sehr prägnant ist die lebendige Säure mit einem Aroma dass an Apfel erinnert im Riesling.
366. Grüner veltiner (Österreich)
knackig frisch mit typischen pfeffernoten, trocken
ROTWEINE
367. Hauswein Casa Roma 0.25l
Cuvee Veneto (trocken)
368. Merlot
fruchtig vollmundig (trocken)
369. Lambrusco
Kirscharomen und Duft nach harmonischer Bouquet (lieblich)
370. Chianti
371. Montepulciano d‘Abruzzo
Mezzadro IGT, Italian Abruzzen (trocken)
372. Feiner Kirchweinberg
Schwarzriesling, leicht und harmonisch mild (halb trocken)
ROSE WEIN
373. Merlot Rose
Klares Rosa, blass und glänzend mit lachsrosafarbenen Reflexen.
Sehr ausdrucksstark mit Aromen von roten Früchten (Erdbeere, Himbeere)
374. Bardolino Chiaretto
Frisch delikat, fruchtig und lebendig (trocken)
WEINMISCHGETRÄNKE
375. Weißweinschorle (süß oder sauer) 0.25l
376. Rotweinschorle (süß oder sauer) 0.25l
SEKT & CHAMPAGNER
377. Prosecco
378. Moet & Chandon 0.75l
379. Champagner Brut 0.75l
380. Fürst von Metternich 0.75l
MOJITO
400. MOJITO
Limetten, Weißer Rum, brauner Zucker, Minze
401. WALDBEERE
Rum, Minze, Waldbeeren, Limetten
402. MONAMI (alkoholfrei)
Minze, Limette, Ginger Ale
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HASIA CAIPIRINHA
403. CLASSIC CAIPIRINHA
Limetten, brauner Zucker, Cachaca
404. PINEAPPLE CAIPI
Cachaca, Limejuice, frischer Ananassaft, Ingwer
405. STRAWBERRY CAIPI
Cachaca, Limejuice, frischer Strawberry Vodka Smoothie
406. BOMBAY GINGER CRUSH
Bombay Gin, frische Kumquats, Ingwer, Limejuice
HASIA NON-ALCOHOLIC COCKTAIL
407. SWEET NANA
Erdbeere, Vanilleeis, Orangensaft, Maracujasaft
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408. MR. ViP
Limejuice, Zitronensaft, Mangosaft, Maracujasaft, Ananassaft,
Blue Curacao
409. FRESH GARDEN
Limetten, brauner Zucker, Minze, Ginger Ale
410. SUNRISE AVENUE
Bio-Kumquat, Limetten, Rohrzucker, frischer Ingwersaft,
Ginger Ale
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411. PASSION FRUIT
Frische Maracujafrucht und Saft, brauner Zucker, Limetten, Minze
412. COCONUT KISS
frische Ananas, Sahne, Coconut Cream
HASIA SPEZIAL APERITIF
500. PRICKLE BERRY
Lillet Rose, Gurke, Limetten, Erdbeere, Minze, Prosecco
501. PASSION FIZZ
Lillet Blanc, Passionsfrucht, Prosecco, Minze
502. LYCHEE COOLER
Lycheelikör, Absolut Wodka, Lychee, Prosecco
503. ARUBA SPRITZ
Myer‘s Rum, Prosecco, Pistaziensirup, Maracujasaft, Limetten, Minze