BUN-NUDELN
Lauwarme vietnamesische Reisnudeln, serviert mit Salat, Zwiebeln, Erdnüssen, frischen Kräutern und
leicht scharfem Fischsauce-Limetten-Chili-Dressing (leicht scharf)
wahlweise mit:
gebratenem Rinderhüftsteak, dazu vietnamesische Frühlingsrollen
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gegrilltem Hühnerfleisch, dazu vietnamesische Frühlingsrollen
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gegrillten Betelblättern mit Rindfleischfüllung, dazu vietnamesische Frühlingsrollen
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gegrillten Riesengarnelen und gegrilltem Hühnerfleisch
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knuspriger Entenbrust
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