HASIA SPEZIAL
(leicht scharf)
alle Gerichte im heißen Topf serviert

120. VIT NUONG SOT ME (Barbarie Ente Tamarinde)
saftiges Filet von der Barbarie-Ente, rosa gegrillt auf marktfrischem Gemüse,
Baby-Mais, Zuckerschoten, Pilzen und Tamarinden-Sauce
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121. VIT NUONG SOT LA QUE (Barbarie Ente Basilikum)
saftiges Filet von der Barbarie-Ente, rosa gegrillt auf martkfrischem Gemüse,
Baby-Mais, Peperoni, Frühlingszwiebeln und Basilikum-Sauce
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122. COM NUONG
Reis mit Garnelen, Jakobsmuscheln, Rindfleisch, Hühnerfleisch und
marktfrischem Gemüse
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123. SO DIEP XA OT LA CHANH (Jakobsmuscheln)
gebratene Jakobsmuscheln mit Zitronengras, Chili, Kaffirlimettenblättern und
marktfrischem Gemüse
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