Suppe mit Kokosmilch, Hühnerfleisch, Pilzen, Koriander und Frühlingszwiebeln
Wantan-Suppe mit gehackten Garnelen, Hühnerfleisch und Pak-Choi
die bekannte 24h-Suppe mit zartem Rindfleisch, Reisbandnudeln, Zwiebeln
und frischen Kräutern
Glasnudelsuppe mit Hühnchen, Morcheln und Kräutern
Suppe mit Tofu, verschiedenen Gemüsesorten und Kräutern
6 Stück gedämpfte Wantan-Teigtaschen mit Garnelen,
Morcheln, serviert mit Soja-Sesam-Dip
6 Stück gedämpfte Reisteigtaschen mit Garnelenfüllung, serviert mit Soja-Sesam Dip
für Liebhaber der beiden Sorten Shao Mai und Ha Cao (6 Stück)
vietnamesische Frühlingsrollen, wahlweise gefüllt mit Fleisch oder Gemüse,
Kräutern und Reisnudeln
6 Stück mit Chili- Soße
knusprige Garnelen im Panko-Mantel mit Sweet-Chili-Dip
mit gegrilltem Rindfleisch in Betelblättern, Sommerrollen, Frühlingsrollen,
Hühnerspießen und Salat