HASIA SPEZIAL
(leicht scharf)
alle Gerichte im heißen Topf serviert
Reis mit Garnelen, Jakobsmuscheln, Rindfleisch, Hühnerfleisch und
marktfrischem Gemüse
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gebratene Jakobsmuscheln mit Zitronengras, Chili, Kaffirlimettenblättern und
marktfrischem Gemüse
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ROLL IT YOURSELF
„Heute wird selbst gerollt“ ist das Motto dieses populären und beliebten Gerichts aus Vietnam.
Mit dabei sind frische Kräuter, Salat, Reisnudeln, Reispapier, Hoisinsoße und Fischsoßen-Dip.
gegrillten Garnelen und Hühnerbrustfilet
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Betelblättern, gefüllt mit zarter Rindfleischfüllung
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knuspriger Ente
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gebratenem Rindfleisch und Frühlingszwiebeln
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KINDERTELLER
HASIA MENÜ FÜR 1 PERSON
VORSPEISE: kleine Pho Bo Suppe oder Frühlingsrollen
HAUPTSPEISE: Ente und Huhn knusprig gebraten mit Gemüse
DESSERT: gebackene Banane oder Ananas mit Honig
und Vanilleeis
VORSPEISE: Wan-Tan Suppe oder Frühlingsrollen
HAUPTSPEISE: gebratenes Hünchenfleisch mit Tahi-Curry
DESSERT: gebackene Banane oder Ananas mit Honig und Vanilleis
HASIA MENÜ FÜR 2 PERSONEN
VORSPEISE: Nuoc Dua (Suppe mit Kokosmilch, Hühnerfleisch, Pilzen, Koriander und Frühlingszwiebeln)
HAUPTSPEISE: Rinderhüftsteak mit Zwiebeln, sowie knuspriges Hühnerfleisch mit Thai-Curry und Gemüse
DESSERT: gemischte gebackene Früchte mit Honig und Vanilleeis
VORSPEISE: vegetarische Frühlingsrollen
HAUPTSPEISE: Ente mit Gemüse in Kokossoße, sowie knuspriges Hühnerfleisch mit Gemüse in Erdnuss-Sauce
DESSERT: gemischte gebackene Früchte mit Honig und Vanilleeis
DESSERT
mit Honig und Vanilleeis
mit Honig und Vanilleis